Bruzzel Dir Deine Karriere
Chef de Partie (m/w/d) / Demi Chef de Partie (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Als Chef de Partie (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant übernimmst du Verantwortung für deinen Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im operativen Küchenbetrieb unserer Food Hall Distrikt Marquet im Herzen Frankfurts.
Du bereitest Speisen mit Leidenschaft und Präzision zu, arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und stellst sicher, dass unsere bestehenden kulinarischen Konzepte sowie höchste Qualitäts- und Servicestandards konsequent umgesetzt werden. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Koch/KöchinOrt:
60315 Frankfurt am MainAnstellungsart:
VollzeitBeginn:
ab sofortJob ID:
15119
ÜBER WHATSAPP BEWERBEN!
WAS WIR DIR BIETEN
- Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen
- Planbare Arbeitszeiten: zwischen Dienstag und Samstag mit einer 5-Tage-Woche
- Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern waschen sie auch
- Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten
- Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über dir schwebt
- Dream-Team: Ein Team so cool, dass gute Laune vorprogrammiert ist
- Mitarbeiterangebote (Rabatte bei über 600 Anbietern): Für jede:n etwas dabei!
- Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird entspannt, dank optimaler Anbindung
DEINE AUFGABEN
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Kulinarische Kreativität: Du unterstützt die Küchenleitung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer, kreativer Gerichte und sorgst für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse
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Speiseplangestaltung: Du wirkst aktiv bei der Erstellung und Weiterentwicklung unseres Menü mit
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Perfekte Präsentation: Du arbeitset mit den besten Produkten und sorgst mit deinem Anspruch für die best mögliche Präsentation
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Küchenablauf auf Hochtouren: Du unterstützt bei der Organisation der Küche und stellst einen reibungslosen und effizienten Arbeitsablauf sicher
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Hygiene-Checker:in: Die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards hat für dich höchste Priorität und wird von dir konsequent umgesetzt
DEIN PROFIL
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Kochen? Check! Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und das Handwerk von der Pike auf gelernt
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Erfahrung willkommen: Idealerweise konntest du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Positionen sammeln oder möchtest den Einstieg in die Sternegastronomie wagen
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Selbstständigkeit und Organisationstalent: Du arbeitest strukturiert, behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
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Foodie aus Leidenschaft: Exzellente Küche, kreative Gerichte und kulinarische Trends begeistern dich jeden Tag aufs Neue
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Gastgeber:in mit Stil: Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und ein professionelles Auftreten sind für dich selbstverständlich
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Teamplayer:in: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen, unterstützt unser Sterneteam aktiv und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei
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DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Celine Sirkis
Recruiterin
Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
