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Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Boss der Küche und Zahlenjongleur?!
Du bist ein Küchen-Held, der jeden Tag aufs Neue die Geschmacksknospen zum Tanzen bringt? Und nebenbei jonglierst du auch noch Zahlen wie ein Zirkusartist? Wenn du dann auch noch Bock hast, den Laden zu schmeißen, dann schnapp dir deinen Kochlöffel und ab zu uns – dem Nr.1 Catering-Unternehmen in Deutschland!
Für unseren Standort in Rieste suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d). #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
BetriebsküchenleitungOrt:
RiesteAnstellungsart:
Vollzeit, Montag-FreitagBeginn:
01.12.2024Job ID:
10685
ÜBER WHATSAPP BEWERBEN!
WAS WIR DIR BIETEN
- 30 Tage Erholungsurlaub von Deinen täglichen Heldentaten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag – Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen.
- Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag: Deine Arbeitszeiten sind so planbar wie dein nächster Wochenendtrip – wir machen es dir leicht.
- Jedes Wochenende frei – Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung.
- Arbeitskleidung inklusive – Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern kümmern uns auch um die Wäsche. Kein Bügeln, keine Sorgen!
- Weiterbildung und Entwicklung – Wachse über dich hinaus, als wärst du ein Superheld im Bereich Weiterbildung. Mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte!
- Flache Hierarchien – Bei uns gibt’s keinen „Chef“, der über deinem Schreibtisch schweben muss. Wir sind alle per Du – das macht die Kaffeepausen so viel entspannter!
- Engagiertes und sympathisches Team – Ein Team so cool, dass du nie wieder aufhören willst zu lächeln. Die einzige Frage hier ist, wie viel Spaß du während der Arbeit haben kannst!
- Mitarbeiterangebote – Rabatte bei über 600 Anbietern: von exklusiven Wellness-Behandlungen bis hin zu angesagten Fitness-Trackern. Verwöhne Dich selbst, ohne gleich eine Bank zu überfallen!
- Zielorientierte Prämienvereinbarung - Erfolg der belohnt wird: Mit klaren Vereinbarungen und Pämien feiern wir Erfolge gemeinsam.
- Top ausgestatet mit Firmenlaptop und Handy
DEINE AUFGABEN
- Gastro-Ninja: Du übernimmst die gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb – die Küche ist dein Königreich
- Kundenflüsterer: Vor Ort bist du der Ansprechpartner für alle Gäste und sorgst dafür, dass sie mit einem vollen Bauch und einem breiten Lächeln wieder nach Hause gehen
- Zahlenjongleur: Budgets, Monatsabschlüsse und Reporting – du jonglierst damit, während du gleichzeitig ein perfektes Risotto rührst
- Bestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreieren
- Team-Motivator: Du führst und motivierst deine Mitarbeiter, sodass alle gemeinsam in die gleiche Richtung rudern (und das mit guter Laune!)
- Kreativer Kopf: Du setzt unsere kulinarischen Konzepte um und kreierst leckere Speisepläne, die unsere Gäste auf Wolke 7 bringen – hier wird das Essen zum Erlebnis
- Hygiene-Checker: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs
- Mitarbeiter im Einsatz: Du packst gerne selbst mit an und bist im Tagesgeschäft ein unverzichtbarer Teil des Teams – denn kein Küchenabenteuer ist zu groß für dich
DEIN PROFIL
- Küchenprofi: Du hast Erfahrung in einer operativen Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung – und das mit Bravour
- Kochen? Check! Deine Ausbildung als Koch, Küchenmeister oder ähnliches ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelernt
- Zahlenfreund: Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität sind für dich ein Kinderspiel und macht dir Spaß!
- Weltreisender am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze
- Gastgeber mit Stil: Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bist der geborene Gastgeber – deine Gäste fühlen sich bei dir wie zu Hause, egal ob beim ersten Biss oder beim letzten Schluck
- Motivator: Dein Führungsstil ist ergebnisorientiert und motivierend – du machst aus einem Team eine Familie, und mit deiner „Can Do“-Mentalität wird jedes kulinarische Ziel erreicht
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ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
