Garnier dir Deine Zukunft
Chef de Partie (m/w/d)
Du bist Koch aus Leidenschaft und bereit, dein Können in einem renommierten Restaurant unter Beweis zu stellen? Wir suchen einen engagierten Chef de Partie, der mit Kreativität, Präzision und Teamgeist unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bereitet. Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen und in einem erstklassigen Team zu arbeiten, dann bewirb dich jetzt!
Für unser Restaurant (1 Michelin-Stern) im 53. Stock des Maintower in Frankfurt suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d).
Wir kochen auf höchstem Niveau mit atemberaubendem Blick über die Dächer von Frankfurt! #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Koch/KöchinOrt:
Frankfurt am Main - InnenstadtAnstellungsart:
VollzeitBeginn:
ab sofortJob ID:
10962
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WAS WIR DIR BIETEN
- Einen Platz im jungen, ambitionierten Team um Sternekoch Martin Weghofer
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem international wachsenden Unternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten
- Ausschließlich Abendservice
- 2 feste Ruhetage
- Eine attraktive Entlohnung
- Flache Hierarchien und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
DEINE AUFGABEN
- Zubereitung und kreatives Anrichten der Speisen auf Ihrem eigenen Posten
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Küchenorganisation
INTERESSIERT?
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DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiterin
Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
