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Junior Projektleitung (m/w/d)
Wir sind Teil des weltgrößten Catering-Unternehmens mit Sitz in Eschborn und verantworten in unserem Geschäftsbereich das Segment Corporate Event Catering. Wir sind der exklusive Catering-Partner in verschiedenen Veranstaltungslocations, u.a. der Jahrhunderthalle in Höchst oder dem neuen Kongresszentrum in Heidelberg. Daneben sind wir Conference & Event Caterer bei vielen unserer BI Kunden, u.a. bei Adidas in Herzogenaurach und bei Serviceplan in München. Zusätzlich organisieren wir Event-Caterings auf höchstem Niveau in ganz Deutschland. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
EventmanagementOrt:
MünchenAnstellungsart:
Vollzeit, Mo. - Fr.: 09:00 - 17:30 UhrBeginn:
ab sofortJob ID:
12212
WAS WIR DIR BIETEN
- Ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld
- Einen sicheren Arbeitspatz mit Bereitschaft, bundesweit Events zu betreuen und dafür zu reisen
- Spannende Projekte mit namhaften Kunden
- Eine flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
- Flexibilität und ein modernes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten der persönlichen Entwicklung
- 30 Tage Urlaub
- Benefits aus den Compass Group Mitarbeiterangeboten
DEINE AUFGABEN
- Projektmanagement: Du unterstützt bei der Planung und Durchführung von Events und koordinierst alle beteiligten Bereiche (Küche, Service, Logistik, etc.). Dabei übernimmst du die Verantwortung für die Organisation und die Einhaltung von Zeitplänen und Budgets
- Kundenbetreuung: Du bist Ansprechpartner für unsere Kunden und kümmerst dich um deren Wünsche und Anforderungen, um ein perfektes Catering-Erlebnis zu gewährleisten
- Kommunikation: Du stehst in regelmäßigem Austausch mit internen Abteilungen und externen Partnern (z.B. Lieferanten, Dienstleistern) und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
- Qualitätskontrolle: Du überwachst die Qualität der Speisen, Getränke und des Services vor, während und nach der Veranstaltung.
- Eventvorbereitung: Du unterstützt bei der Logistik, dem Auf- und Abbau vor und nach den Veranstaltungen und stellst sicher, dass alle Materialien und Equipment vor Ort sind
- Kalkulation: Mit Deinem ausgeprägten betriebswirtschaftlichen Denken übernimmst du die Veranstaltungskalkulation in den Bereichen Service, Equipment und Logistik
- Controlling: Du hilfst dabei, Budgets zu überwachen und nach Abschluss der Veranstaltung Feedback einzuholen, um kontinuierlich Verbesserungen zu erzielen.
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie/Veranstaltungswirtschaft
- Von Vorteil mehrjährige und einschlägige Berufserfahrung
- Leidenschaft, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Großes Interesse an trendigen Themen und die Food- & Beverage-Szene
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
- Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiterin
Über Food Affairs
Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.
