Schärf Deine Skills

WAS WIR DIR BIETEN

DEINE AUFGABEN

• Rechte Hand & Fels in der Brandung: Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft und vertrittst sie bei Abwesenheit souverän.

• Schnittstellen-Profi: Je nach deinem Schwerpunkt bist du entweder der „Küchen-Flüsterer“ (Steuerung der Produktion & Warenwirtschaft) oder das „Service-Genie“ (Gästebetreuung & Front-Office).

• Qualitäts-Wächter: Du achtest darauf, dass unsere Standards (HACCP, Arbeitssicherheit, Präsentation) nicht nur eingehalten, sondern gelebt werden.

• Team-Lead: Du motivierst das Team, packst selbst mit an und hast ein Auge auf die Personaleinsatzplanung.

• Admin-Held: Ob Inventur, Rechnungsprüfung oder Reporting an die Zentrale – du jonglierst Zahlen so sicher wie Kaffeetassen.

• Gastgeber aus Leidenschaft: Du sorgst dafür, dass unsere Kollegen in der Zentrale ihre Mittagspause als Highlight des Tages feiern.

DEIN PROFIL

• Fundament: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Koch, Hotelfach oder Systemgastronomie).

• Erfahrung: Du hast bereits erste Führungsluft geschnuppert, zum Beispiel als Schichtleiter, Sous Chef oder Oberkellner.

• Entscheidungsfreude: Du denkst unternehmerisch und findest Lösungen, bevor die Betriebsleitung vom Problem erfährt.

• Digital Native: MS Office (vor allem Excel) ist dein Freund, und Warenwirtschaftssysteme schrecken dich nicht ab.

• Persönlichkeit: Du bist kommunikationsstark, stressresistent und hast ein Lächeln, das ansteckt.

• Sprachgefühl: Deutsch beherrschst du sicher, Englisch ist aufgrund unserer internationalen Struktur ein dickes Plus.