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Einkäufer Food / Category Manager (m/w/d) Food
Als Einkäufer und Category Manager (m/w/d) im Food-Bereich verantwortest du die strategische Weiterentwicklung und operative Steuerung des Sortiments im Lebensmittelsegment. Du gestaltest ein wettbewerbsfähiges, markt- und zielgruppenorientiertes Angebot, sicherst Qualität, Verfügbarkeit und Wirtschaftlichkeit und führst komplexe Preis- und Konditionsverhandlungen mit Herstellern sowie Lieferanten der Lebensmittelbranche. #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
EinkaufOrt:
65760 EschbornAnstellungsart:
VollzeitBeginn:
nach AbspracheJob ID:
13973WAS WIR DIR BIETEN
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Ein Team, dass vorangehen möchte und mit Leidenschaft dabei ist
- Flexibles Arbeiten mit der Möglichkeit auf mobiles Arbeiten
- Ein Arbeitsplatz bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber der Welt
- Ein Umfeld, in dem Du neue Ideen mit einbringen kannst
- Kurze Entscheidungswege trotz Großkonzernstruktur
- Bezuschusstes Betriebsrestaurant und Café
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
DEINE AUFGABEN
- In dieser Rolle übernimmst du eine verantwortungsvolle Funktion in der strategischen und ertragsorientierten Steuerung von Sortimenten und Lieferanten im Food-Bereich und agierst als zentrale Schnittstelle zwischen internen und externen Stakeholdern
- Die Planung, Weiterentwicklung und Umsetzung von Sortimentsstrategien sowie die Implementierung relevanter Maßnahmen entlang der Wertschöpfungskette liegen in deinem Verantwortungsbereich
- Eigenständig steuerst du komplexe Preiskalkulationen, Sortimentsoptimierungen sowie fundierte Markt- und Wettbewerbsanalysen und leitest daraus konkrete Handlungsempfehlungen ab
- Der Aufbau und die Pflege langfristiger, belastbarer Partnerschaften mit Industrie- und Lieferantenpartnern gehören ebenso zu deinen Aufgaben wie die eigenverantwortliche Führung von Preis- und Konditionsverhandlungen
- Durch die kontinuierliche Beobachtung von Markt- und Verbrauchertrends identifizierst du frühzeitig Chancen und Risiken und nutzt diese Erkenntnisse zur nachhaltigen Weiterentwicklung eines wettbewerbsfähigen Sortiments
DEIN PROFIL
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftswissenschaften, BWL o. ä.) oder kaufmännische Ausbildung mit mindestens 5 Jahren Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management in der Industrie oder im Handel
- Fundiertes Verständnis für Marktmechanismen, Wertschöpfungsketten sowie branchenübliche Vergütungs- und Vertragsstrukturen
- Mehrjährige Erfahrung in der Gestaltung und Verhandlung von Konditionen und Verträgen mit Industrie- und Lieferantenpartnern
- Eine strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise, gepaart mit einer ausgeprägten Hands-on-Mentalität
- Hohes Maß an Eigenmotivation sowie ein professionelles, verbindliches und teamorientiertes Auftreten
- Die Fähigkeit, auch in einem dynamischen und komplexen Umfeld den Überblick zu behalten und Prioritäten sicher zu setzen
- Ausgeprägte Verhandlungs- und Kommunikationsstärke, insbesondere im Umgang mit anspruchsvollen und vielschichtigen Verhandlungssituationen
- Analytisches Denkvermögen, hohe Zahlenaffinität sowie fundierte Erfahrung im Umgang mit relevanten KPIs, ERP-Systemen und MS Excel
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Reisebereitschaft für Lieferantenbesuche, Audits, Messen und strategische Abstimmungen
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Pauline Schütze
Senior Recruiting & Projektmanagerin
Über die Compass Group
Mit Standorten in rund 45 Ländern sind wir eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt und die Nummer 1 im Catering. Unsere Leidenschaft ist Food, doch darüber hinaus ist die Compass Group führender Anbieter von Facility-Management-Serviceleistungen. 14.500 Mitarbeitende in Deutschland aus rund 127 Nationalitäten und 550.000 Menschen weltweit geben tagtäglich ihr Bestes, um unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit unserem Onboarding-Programm, unseren flachen Hierarchien und vielfältigen Karrierewegen national und international lebt man sich schnell bei uns ein und kann sich individuell weiterbilden und weiterentwickeln. Unser Umgang mit- und untereinander ist von Fairness und Respekt geprägt.
